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2012年05月 第113号 歯科医院経営失敗の検証
 かつてブームとなった『ほかほか弁当』、脱サラ成功のビジネスモデルのように言われたが、1軒目に成功し2軒目も好調に推移、調子づいて3軒目を出したところで躓き立ち行かなくなる例が多発した。

まなじりを決して開業した1軒目は、夫婦で丁寧な弁当作りを心掛け、顧客の支持を勝ち得。「これなら行ける」と近くに2軒目を出し夫婦それぞれが分担する。1人になった不安から更に丁寧な弁当作り
を心掛け一所懸命に働く結果売上は倍増。ところが3軒目は他人を雇っての出店となるため微妙に味付けが変わる。どうしても丁寧さや一所懸命さに差が出てしまいうまくいかない。

そうするとそちらへのテコ入れなどで精力がそがれ、1軒目も2軒目も次第に客足が遠のいてしまい、結局3軒目が命取りになってしまうのだそうだ。

 歯科医院の2軒目が、院長に人物を得ないと同じような事態に陥る。このあたりの失敗の原因がとてもよく似ている。
 
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